Galletas, mantequilla de maní, preparados comercialmente, libre de azúcar es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, mantequilla de maní, preparados comercialmente, libre de azúcar se enumeran a continuación.
Agua
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6.17 g
|
6.17
|
g
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6.17%
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La energía (calorías)
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523 kcal
|
523
|
kcal
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Energía (julios)
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2187 kJ
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2187
|
kJ
|
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Proteína
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10.34 g
|
10.34
|
g
|
10.34%
|
lípido total (grasa)
|
31.03 g
|
31.03
|
g
|
31.03%
|
Ceniza
|
1.92 g
|
1.92
|
g
|
1.92%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
50.52 g
|
50.52
|
g
|
50.52%
|
Fibra, dietética total
|
3.4 g
|
3.4
|
g
|
3.4%
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Hierro, Fe
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2.48 mg
|
2.48
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
49 mg
|
49
|
mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
|
132 mg
|
132
|
mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
202 mg
|
202
|
mg
|
0.20%
|
Sodio, Na
|
448 mg
|
448
|
mg
|
0.45%
|
Zinc, Zn
|
1.05 mg
|
1.05
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.199 mg
|
0.199
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
16.6 µg
|
16.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.34 mg
|
0.34
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.222 mg
|
0.222
|
mg
|
|
La niacina
|
5.538 mg
|
5.538
|
mg
|
0.01%
|
La vitamina B-6
|
0.112 mg
|
0.112
|
mg
|
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El folato, el total de
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83 µg
|
83
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
El folato, comida
|
35 µg
|
35
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
117 µg
|
117
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
38.5 mg
|
38.5
|
mg
|
0.04%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
1 IU
|
1
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
31 µg
|
31
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
3.51 mg
|
3.51
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
34.8 µg
|
34.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
8.621 g
|
8.621
|
g
|
8.62%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
0.06%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
5.927 g
|
5.927
|
g
|
5.93%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.843 g
|
1.843
|
g
|
1.84%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.199 g
|
0.199
|
g
|
0.20%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.354 g
|
0.354
|
g
|
0.35%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
7.735 g
|
7.735
|
g
|
7.74%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
7.565 g
|
7.565
|
g
|
7.56%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
0.14%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
11.486 g
|
11.486
|
g
|
11.49%
|
18: 2 indiferenciada
|
10.494 g
|
10.494
|
g
|
10.49%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.992 g
|
0.992
|
g
|
0.99%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|